Melone Allo Champagne

Melone Allo Champagne

Melone Allo Champagne

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Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Melone Allo Champagne

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Melone Da 600 G
200 G – Fragole
1 – Pera Da 100 G
1 – Pesca Da 100 G
10 Cl – Vino Champagne
20 – Ghiaccioli

Tagliate al melone la parte superiore (a 2/3 dell’altezza del frutto per il melone grande) e svuotatelo della polpa che taglierete a dadini, potete anche fare delle palline con l’apposito attrezzo.In un’insalatiera mettere i dadini del melone, le fragole tagliate in due, la pera e la pesca sbucciate e tagliate anch’esse a dadini ed in