Merluzzo Allegro

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Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Merluzzo Allegro

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Filetti Di Merluzzo
2 Bicchieri – Vino Bianco Secco
1 – Limone
Molto – Basilico
– Sale

Mettere i filetti scongelati a macerare con un bicchiere di vino e succo di limone. Dopo 1/2 ora cospargerli con basilico tritato. Dopo un’altra 1/2 ora mettere i filetti in un tegame con il loro intingolo e un altro bicchiere di vino. Salare e cuocere a fuoco vivace per 20 minuti circa, girando delicatamente una sola volta.