Minestra Con Zucchine

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
120 G – Pasta Tipo Pastina
150 G – Fagiolini Primavera Surgelati
2 – Zucchine
2 – Pomodori
2 – Dadi
– Prezzemolo
– Basilico
– Aglio
– Cipolla
– Pancetta
– Olio D’oliva
– Formaggio Grana Grattugiato

Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.