Minestra Di Riso E Prezzemolo

Minestra Di Riso E Prezzemolo

Minestra Di Riso E Prezzemolo

chiudi

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Riso
10 G – Burro
40 G – Formaggio Grana Grattugiato
1 – Dado
1 Ciuffo – Prezzemolo
1 – Cipolla

Sbucciate, lavate e affettate la cipolla, rosolatela in una casseruola con il burro, unite un litro di acqua e un dado e portate ad ebollizione. Versate il riso e fate cuocere a fuoco medio per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. A