Minestra Di Yogurth Russa

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
– Barbabietole Rosse
– Cetrioli
Poco – Aceto Di Vino
Molta – Panna Acida

E’ la Swekolnik della Russia. Si tratta di un trito di barbabietole rosse e cetrioli annegato in poco aceto e tanta panna acida.