Missoltitt In Gratella

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Buonissima la nostra ricetta di oggi: Missoltitt In Gratella

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
12 – Agoni Essiccati
– Olio D’oliva Extravergine Poco Fruttato
– Aceto Di Vino Rosso

Preparare la brace e disporvi sopra la griglia. Appena si sia arroventata adagiarvi i pesci. Nel giro di pochi minuti rigirarli e privarli delle squame e della pelle che a questo punto viene via facilmente. Appena cotti toglierli dal fuoco e sistemarli nei piatti irrorandoli con gocce d’aceto ed olio.