Muffin All’inglese

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E’ il momento di concedersi una dolce pausa! – Muffin All’inglese

Tipologia: Dessert

Persone: 15

Ingredienti:
250 G – Farina
12 G – Lievito
1 Cucchiaio – Zucchero
1 – Uovo
1 – Tuorlo D’uovo
50 G – Burro Fuso
– Sale
3 Cucchiai – Latte

Formare una fontana con la farina, il lievito e un pizzico di sale, versarvi al centro le uova sbattute e girare con cura per non formare grumi. Se la pasta fosse troppo soda aggiungere il latte. In