Naselli Agli Aromi

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Buonissima la nostra ricetta di oggi: Naselli Agli Aromi

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
8 – Nasellini
1 – Limone
1 – Dado
1 Ciuffo – Prezzemolo
1 Pizzico – Timo
1 Spicchio – Aglio
1 Foglia – Alloro
– Sale

Mondare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l’aglio tritati, aggiungere il timo e l’alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti. Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10 minuti. Salare, eliminare l’alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura.