Nodini Piccanti

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Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Nodini Piccanti

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Nodini Di Vitello
2 – Peperoni Rossi
1/2 – Cipolla
1/2 Bicchiere – Vino Bianco
1 Puntina – Paprica
– Burro
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Cuocete i nodini in olio e burro scaldato, quando sono rosolati bagnateli con il vino, fatelo evaporare, salate, pepate. Tagliate i peperoni a dadini e uniteli alla carne con mezza cipolla tritata e una puntina di paprica. Bagnate con poca acqua calda e portate a cottura.