Omelette Aux Fines Herbes

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
3 Cucchiai – Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello Tritati In Parti Uguali

4 – Uova
– Sale
1 Cucchiaio – Burro

Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l’omelette. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.