Orata Al Cartoccio Con Gamberi

Orata Al Cartoccio Con Gamberi

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Orata Al Cartoccio Con Gamberi

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Orata Da 1000 G
500 G – Gamberi
1/2 – Cipolla
1 – Pomodoro
– Aglio
– Origano
– Olive Nere
1 – Limone
Abbondante – Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Pulite il pesce. Preparate 2 pezzi di carta d’alluminio grandi il doppio del pesce. Mettete l’orata al centro e i gamberi tutt’intorno, il pomodoro a pezzi, le olive, 4 fette di limone, l’origano, il sale, il pepe e la cipolla. Condite con olio abbondante e chiudete il cartoccio. Fate cuocere in forno a 220 gradi per 30 minuti.