Orecchiette Ai Calamari

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
25 – Calamaretti Freschi
350 G – Pasta Tipo Orecchiette
350 – Broccoli
2 – Filetti D’acciughe
4 Cucchiai – Olio D’oliva
1 Puntina – Peperoncino
1 Spicchio – Aglio
– Sale
– Pepe

Mondate i broccoli, lavateli in acqua abbondante e sminuzzateli. Separate ora la testa dei calamaretti dal resto del corpo e tagliatelo