Oss De Ciun

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Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Oss De Ciun

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
– Ossa Di Maiale Appena Macellato
– Sale
– Per Servire:
– Patate Lesse
– Cetrioli Freschi

Si facciano bollire in pochissima acqua le ossa del maiale appena macellato e non del tutto spolpate. Scolate, si condiscano con il sale dopo averle disposte su di un piatto di portata. Si mangiano con le mani accompagnandovi patate lessate e cetrioli freschi.