Palline Di Cocco

Palline Di Cocco

Palline Di Cocco

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Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Palline Di Cocco

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
250 G – Ricotta
50 G – Zucchero
50 G – Polpa Di Cocco Grattugiata
80 G – Pinoli
– Zucchero A Velo

Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli. Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo. Tenere in fresco fino al momento di servire.