Palline Di Stracchino

Palline Di Stracchino

Palline Di Stracchino

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Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Palline Di Stracchino

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Formaggio Stracchino
2 – Uova Intere
3 Cucchiai – Pangrattato
– Noce Moscata
6 Cucchiai – Farina
1 Punta – Bicarbonato
– Pangrattato
– Olio D’oliva
– Sale

Mescolare stracchino, uova intere, bicarbonato, sale, formaggio, noce moscata, poi farina fino a quando diventa come una palla. Fare delle palline, passarle nel pangrattato e friggerle in olio.