Pane Aromatico

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Per una buona cena tra amici Vi consigliamo un idea sfiziosa: Pane Aromatico

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Farina
15 G – Lievito Di Birra
50 G – Strutto
2 – Uova
1 Bicchiere – Latte
– Prezzemolo Tritato
– Timo
– Noce Moscata
– Sale Fino

Disponete sul tavolo la farina a fontana. Scioglietevi al centro il lievito in acqua tiepida e salata, aggiungete le spezie, la sugna, gli albumi e il latte ed impastate energicamente per almeno 1520 minuti. Sistemate l’impasto in una teglia, spennellate la superficie con i tuorli ed infornate nel forno preriscaldato a temperatura media e cuocete fino a che la sua crosta diventa dorata e croccante.