Passato Di Cetrioli

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
3 – Cetrioli Grandi
2 Vasetti – Yogurth Intero
125 G – Formaggio Philadelphia
1 Pizzico – Sale
2 Cucchiai – Basilico Tritato

Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale. Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.