Passato Di Pollo

Passato Di Pollo

Passato Di Pollo

chiudi

Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Passato Di Pollo

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Petto Di Pollo
2 – Carote
2 – Patate
1 – Cipolla
1 Costa – Sedano
1 – Dado
– Latte
– Burro
– Formaggio Grana
– Sale
– Crostini Di Pane

Mettere in una pentola 150 cl d’acqua, il petto di pollo, le carote, le patate, la cipolla, il sedano e il dado, salare e cuocere per circa 1 ora. Frullare il tutto, unire qualche cucchiaio di latte, una noce di burro e una manciata di grana grattugiato. Servire con i crostini di pane.