Pasta Ai Carciofi (4)

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
5 – Carciofi
2 Spicchi – Aglio
3 Cucchiai – Olio D’oliva
– Brodo
1/2 Bicchiere – Panna
400 G – Pasta Tipo Penne
– Burro
Abbondante – Formaggio Grana Grattugiato

Mondare e dividere a spicchietti i carciofi, metterli in una padella, insaporirli con l’aglio e l’olio. Cuocerli per 30 minuti, unendo poco brodo caldo; alla