Pasta Alla Crema Di Tonno

Pasta Alla Crema Di Tonno

Pasta Alla Crema Di Tonno

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Tipo Sedani
150 G – Tonno Sott’olio
1 Cucchiaio – Capperi
4 – Olive Verdi
1 – Sardina Sott’olio
1 Mestolo – Brodo
– Sale

Frullare il tonno, i capperi, le olive snocciolate, la sardina diliscata e un mestolo di brodo fino ad ottenere una crema densa ed omogenea. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa ottenuta, mescolare bene e servire calda.