Pasta All’arancia

Pasta All’arancia

Pasta All’arancia

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Pasta Corta
1 – Arancia
200 G – Mascarpone Fresco
30 G – Burro
– Formaggio Parmigiano Grattugiato
– Sale

In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell’arancia. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.