Pasta Alle Acciughe

Pasta Alle Acciughe

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Pasta Tipo Spaghetti
1 Tazza – Mollica Di Pane
– Origano
200 G – Acciughe
3 Spicchi – Aglio
– Peperoncino
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi. Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta. Dorare l’aglio in padella, unire le acciughe, l’origano e il peperoncino. Eliminare l’aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.