Pasta Con La Bresaola

Pasta Con La Bresaola

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
250 G – Pasta Tipo Pasta Corta
200 G – Bresaola
200 G – Giardiniera Sott’aceto
1/2 – Limone
– Maionese
– Senape
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, passarla sotto il getto dell’acqua fredda, metterla in un piatto da portata e condirla con la maionese mescolata con la senape e l’olio. Unire la bresaola tagliata a striscioline, la giardiniera sminuzzata, il limone sbucciato e tagliato a dadini, mescolare e servire.