Pasta E Broccoli (2)

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Perciatelli
2 Fasci – Broccoli
15 Cl – Olio D’oliva Extravergine
– Peperoncino Rosso Piccante
2 Spicchi – Aglio

Lessate separatamente i perciatelli (in pezzi di 810 cm.) e i broccoli in acqua leggermente salata e sgocciolate a tre quarti di cottura. Fateli insaporire insieme, a fuoco lento, con olio, l’aglio e un po’ dell’acqua di cottura dei broccoli. Aggiungete, alla