Pasta Fredda Alla Mediterranea

Pasta Fredda Alla Mediterranea

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Tipo Tagliatelle
– Pomodoro A Cubetti
– Basilico
– Olio D’oliva Extravergine
200 G – Mozzarella
– Olive Nere Snocciolate

Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un velo di olio, girandola di volta in volta. Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una terrina, aggiungi, sale, pepe, basilico tritato, la mozzarella a cubetti, le olive nere e l’olio d’oliva extravergine fai insaporire molto bene, quindi condisci la pasta.