Pasticcio Di Maccheroni Ai Funghi

Pasticcio Di Maccheroni Ai Funghi

Pasticcio Di Maccheroni Ai Funghi

chiudi

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Maccheroni
100 G – Formaggio Emmenthal
100 G – Formaggio Parmigiano Grattugiato
200 G – Funghi
1 Spicchio – Aglio
– Prezzemolo
– Besciamella
– Olio D’oliva Extravergine
– Burro
– Sale
– Pepe

Mondate i funghi, affettateli e stufateli in un po’ di olio fatto precedentemente insaporire con lo spicchio di aglio schiacciato; una volta cotti togliete l’aglio e condite con sale, pepe e prezzemolo