Patate A Sfincione

Patate A Sfincione

Patate A Sfincione

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Patate
2 – Cipolle
– Passata Di Pomodoro
– Origano
– Pangrattato
60 G – Formaggio Pecorino Siciliano
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

In una teglia da forno unta disporre a strati le patate a fette sottili, alternandole a strati di cipolle sottilmente affettate, formaggio. Rifinire ogni strato con origano,passata di pomodoro, sale, pepe, olio. Terminare l’ultimo strato con una spruzzata di pangrattato e olio. Infornare a 180 gradi.