Patate Chantilly

Patate Chantilly

Patate Chantilly

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Patate
1 Bicchiere – Panna Montata
– Formaggio Parmigiano Grattugiato
– Burro
– Sale
– Pepe

Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata. Far gratinare in forno e servire.