Patate In Insalata

Patate In Insalata

Patate In Insalata

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
5 – Patate
1 – Cipolla
1 – Peperone Giallo In Salamoia
– Sale
– Maionese
1 Spruzzo – Tabasco

Lessare le patate, farle raffreddare, sbucciarle e tagliarle a fettine. Cospargerle con anelli sottili di cipolla, qualche filetto di peperone e salarle. Condirle con maionese aromatizzata con uno spruzzo di Tabasco.