Patatine Allo Yogurth

Patatine Allo Yogurth

Patatine Allo Yogurth

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Patatine Novelle
1 Vasetto – Yogurth Al Naturale
150 G – Maionese
1 – Limone (succo)
1 – Tuorlo D’uovo
– Sale
– Pepe

Lessare per 15 minuti le patate, poi scolarle e farle raffreddare. Mescolare lo yogurth con la maionese, il succo di limone e il tuorlo. Salare e pepare. Versare la salsa sulle patate fredde e servire.