Penne Ai Pinoli

Penne Ai Pinoli

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Penne
50 G – Pinoli
500 G – Pomodori Pelati
2 Spicchi – Aglio
– Olio D’oliva
– Sale
1 Manciata – Prezzemolo Fresco Tritato

Far imbiondire in olio ben caldo 2 spicchi d’aglio schiacciati con i pinoli. Eliminare l’aglio ed aggiungere i pomodori, salare e lasciar cuocere per 15 minuti. Al momento di condire la pasta unire al sugo una manciata di prezzemolo fresco tritato.