Penne All’arrabbiata (4)

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Tipologia: Primo

Persone: 6

Ingredienti:
600 G – Pasta Tipo Penne
Alcuni – Peperoncini Di Caienna
3 Fette – Pancetta
1/2 Bicchiere – Olio D’oliva
3 – Pomodori
– Pepe Bianco
– Formaggio Parmigiano Grattugiato
– Sale

Tritare la pancetta e il peperoncino e farli rosolare nell’olio. Unire i pomodori pelati e tagliati a grossi pezzi e far cuocere per 15 minuti. Salare e aggiungere un po’ di pepe bianco. Buttare le penne in acqua in ebollizione; a