Penne Allo Yogurth (2)

Penne Allo Yogurth (2)

Penne Allo Yogurth (2)

chiudi

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
350 G – Pasta Tipo Penne
300 G – Yogurth
40 G – Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino)
1 Spicchio – Aglio
2 Cucchiai – Brandy
2 Cucchiai – Formaggio Parmigiano Grattugiato
– Sale
– Pepe
4 Cucchiai – Olio D’oliva

Tritare le erbe con l’aglio e metterle in una zuppiera. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle. Condire con altro parmigiano e servire subito.