Penne Incavolate

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
320 G – Pasta Tipo Penne
1 – Cavolfiore Da 500 G
250 G – Broccoletti
2 Spicchi – Aglio
1 – Peperoncino Piccante
– Olio D’oliva

Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l’aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d’aglio. Servite subito.