Pennette Primavera

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Pennette
400 G – Pomodori Rossi
6 Cucchiai – Olio D’oliva
3 Spicchi – Aglio
Abbondante – Basilico
70 G – Formaggio Parmigiano Grattugiato

In una grossa insalatiera tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, unire l’olio, l’aglio, il basilico tritato e lasciare riposare per un’ora. Togliere gli spicchi di aglio. Cuocere la pasta, scolarla al dente e gettarla nell’insalatiera. Mescolare e cospargere di parmigiano.