Pennette Verdi

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Pasta Tipo Pennette Rigate
180 G – Formaggio Gorgonzola Dolce
2 – Peperoni Verdi Dolci
1 Cucchiaio – Panna
– Sale
– Pepe

Arrostite i peperoni, spellateli e riduceteli a striscioline sottili. In un padellino fate sciogliere, a fuoco dolce, il gorgonzola tagliato a dadini ammorbidendolo con il cucchiaio di panna, salate, pepate appena. Lessate le pennette, conditele con la crema di formaggio e i peperoni. Mescolate e servite subito.