Peperoni Con La Salsiccia

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Peperoni

500 G – Salsiccia Fresca
2 – Pomodori San Marzano
– Aglio
– Cipolla
– Basilico
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
1 Macinata – Pepe

Lavare e asciugare i peperoni, privarli di torsolo e semi e tagliarli a strisce. Imbiondire nell’olio l’aglio sciacciato e la cipolla