Pesce Spada Al Forno (2)

Pesce Spada Al Forno (2)

Pesce Spada Al Forno (2)

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Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Pesce Spada Al Forno (2)

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette – Pesce Spada
6 Cucchiai – Olio D’oliva
– Sale
– Burro
– Aglio
– Cipolla
– Prezzemolo
– Farina
1 Bicchiere – Vino Bianco Secco
1 – Limone (succo)

Rosolare nell’olio il pesce spada, salarle e porle in una pirofila. Appassire nel burro un trito di aglio, cipolla, prezzemolo, cospargere con un po’ di farina, diluita con il vino e il succo di limone, poi versare sul pesce e cuocere in forno a 200 gradi per 7 minuti.