Pesche Agli Amaretti

Pesche Agli Amaretti

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E’ il momento di concedersi una dolce pausa! – Pesche Agli Amaretti

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
8 – Mezze Pesche Sciroppate
100 G – Biscotti Amaretti
1 – Uovo
60 G – Zucchero
80 G – Burro
1 Bicchierino – Liquore
– Zucchero A Velo

Scolate bene le pesche. Prendete due mezze pesche, tagliatele a pezzettini e unitevi gli amaretti sbriciolati, il tuorlo d’uovo, lo zucchero e il burro: mescolate molto bene e riempite con questo composto le mezze pesche. Disponete le pesche in una teglia leggermente imburrata e passatele al forno per qualche minuto. Prima di servire, spolverate con zucchero a velo.