Pesche Calde

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Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Pesche Calde

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
10 – Mezze Pesche Sciroppate
8 – Biscotti Amaretti
50 G – Frutta Secca Mista (noci, Noccioline, Nocciole, Mandorle)
2 – Tuorli D’uovo
1 Cucchiaio – Miele Fluido
– Cannella In Polvere
– Burro

Scolare le pesche dallo sciroppo e frullarne 2. Tritare nel mixer gli amaretti e la frutta secca. Unire alla purea di pesche i tuorli, il trito di frutta e biscotti, il miele e un po’ di cannella. Mescolare bene e suddividere il composto nelle altre mezze pesche. Disporle in una pirofila poco imburrata e infornare a 200 gradi per 15 minuti.