Pesciolini Della Vigilia

Pesciolini Della Vigilia

Pesciolini Della Vigilia

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Pesciolini Della Vigilia

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
600 G – Minutaglia Di Pesce Di Paranza
1 – Cipolla Grande
Abbondante – Mentuccia
1 – Scorzetta D’arancia
– Farina
2 Cucchiai – Aceto Di Mele
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale

Lavare i pesciolini, asciugarli sopra un canovaccio, infarinarli e friggerli nell’olio interi, mettendoli su carta assorbente, salandoli. Brasare nell’olio la cipolla