Pesto Alla Genovese

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Buonissima la nostra ricetta di oggi: Pesto Alla Genovese

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
4 Mazzo – Basilico
2 Spicchi – Aglio
1 Cucchiaio – Pinoli
50 G – Formaggio Grana Grattugiato
50 G – Olio D’oliva Extravergine
– Sale

: 20 minuti.
Ingredienti
4 Mazzo ==== Basilico
2 Spicchi ==== Aglio
1 Cucchiaio ==== Pinoli
50 G ==== Formaggio Grana Grattugiato
50 G ==== Olio D’oliva Extravergine
==== Sale
Preparazione
Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa. in