Petti Di Pollo Al Prosciutto

Petti Di Pollo Al Prosciutto

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Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Petti Di Pollo Al Prosciutto

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Mezzi Petti Di Pollo Senza Osso
4 Cucchiai – Olio D’oliva
100 G – Prosciutto Crudo
1 – Limone
8 Cucchiai – Latte

In una grande padella scaldare l’olio a fiamma vivace, adagiarvi i petti di pollo ben appiattiti col batticarne e cuocerli circa 2 minuti per parte facendoli ben colorire. Aggiungere il prosciutto tagliato a striscioline, spruzzare il tutto con il sugo di limone, coprire, ridurre la fiamma e cuocere a calore moderato per altri 45 minuti. Passare i petti di pollo in un piatto. Versare il latte in padella, mescolare e far addensare a fiamma vivace. Versare sui petti di pollo e servire.