Petti Di Pollo Al Sesamo

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Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Petti Di Pollo Al Sesamo

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Petti Di Pollo
1 – Arancia (succo E Scorza)
6 Cucchiai – Semi Di Sesamo
– Sale
Poco – Olio D’oliva
– Farina

Sfilettate il pollo, infarinatelo leggermente, salatelo e cuocetelo in poco olio d’oliva. Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dall’olio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto. Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo d’arancia e fate evaporare a fiamma vivace. Aggiungete la buccia d’arancia tagliata a striscette e servite.