Petti Di Pollo Nocciolati

Petti Di Pollo Nocciolati

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Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Petti Di Pollo Nocciolati

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Petti Di Pollo
2 Coste – Sedano
2 – Carote
1 – Scalogno
150 G – Nocciole Tritate
1 Bicchiere – Vino Bianco
1 Filo – Olio D’oliva
– Sale
– Pepe
– Farina

Pulite e tagliate a rondelle sedano e carote. Tagliate i petti di pollo a filetti, infarinateli e fateli cuocere a fuoco alto per qualche minuto in una padella antiaderente con un filo d’olio d’oliva e nel quale avrete fatto appassire lo scalogno tritato