Piselli Alla Parigina

Piselli Alla Parigina

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Piselli Surgelati
1 Cuore – Insalata Lattuga
2 – Cipolle
1/2 Cucchiaio – Farina
1/2 Cucchiaino – Zucchero
80 G – Burro
– Sale

In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli. Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo. Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua. Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.