Piselli Con Cipolline

Piselli Con Cipolline

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Piselli Freschi
500 G – Cipolline
60 G – Burro
1 Tazza – Brodo
2 Cucchiai – Panna
– Prezzemolo
– Sale
– Pepe

Lessare per 10 minuti i piselli. Pelare le cipolle dopo averle immerse in acqua bollente. Insaporire con il burro i piselli e le cipolle. Coprire e cuocere a fuoco dolce unendo poco alla volta il brodo. A