Piselli E Lattuga

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Piselli Novelli

1 Cuore – Insalata Lattuga
1 Ciuffo – Prezzemolo
1 – Cipolla Piccola
10 Cl – Brodo Vegetale
40 G – Burro
– Sale
– Pepe

Sgranare i piselli, pulire la lattuga e spezzettarla, affettare sottilmente la cipolla. Cuocerli per 20 minuti a fuoco dolce con il burro a fiocchetti e il brodo. A