Pizza Ai Funghi (2)

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Di Pane
350 G – Funghi
1 Spicchio – Aglio
– Prezzemolo
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Pulite delicatamente i funghi con un panno umido e tagliateli irregolarmente a fettine. In una padella scaldate tre cucchiai d’olio con uno spicchio d’aglio e poi insaporitevi i funghi. Salateli, pepateli e cospargeteli di prezzemolo fresco tritato. Lasciate cuocere per circa mezz’ora. Stendete la pasta in una teglia appena spennellata d’olio o foderata con carta da forno, distribuite sulla superficie i funghi e cuocete per 20 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi