Pizza Quattro Stagioni

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Lievitata
100 G – Mozzarella
400 G – Pomodori Pelati
1 Cucchiaio – Carciofini
1 Cucchiaio – Funghi
1 Spicchio – Aglio
100 G – Tonno Sott’olio
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d’olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i carciofini, i funghi e il tonno con l’aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20′ circa.